Много е трудно да не се засегне старо място и околностите му, когато се изгражда нов. Още по-трудно е, когато старото пространство е замък от 14-ти век, павилионът Castell D'emporada, разположен близо до град, наречен La Bisbal, близо до Girona, Испания, а новата е огромна тераса.
Казва се, че семейството на Маргарит е тази, която притежава замъка до 1999 г., когато е превърната в бутиков хотел. Освен съществуващия ресторант, има и голяма тераса, от която се открива прекрасна гледка към околния пейзаж. На терасата имаше произволно поставени 12 кръга в различни диаметри, в опит да се запази древната сграда непокътната и в същото време да се запази същото усещане за намиране в открита среда на терасата.
Белите боядисани стоманени колони и таван осигуряват една от най-важните гледни точки, открита и лека външна атмосфера под чадърите. Кръгли и квадратни мраморни маси и двата кожени дивана предлагат различни места за сядане. Всичко изглежда като голяма зона за събиране, старата част беше запазена непокътната, което беше намерението на дизайнера и резултатът е много задоволителен, всичко се слива перфектно. Маргарит, както се нарича ресторантът, е още едно доказателство за факта, че добрите стари неща трябва да оцелеят в новите и, колкото е възможно, да съжителстват в хармония, без никакви щети. Concrete Architectural Associates наистина успяха да направят нещата правилно!
